رسیدن محصول درخت نخل، کاری دشوار است که نخلداران خوزستانی با فعالیتی شبانه روزی آن را انجام می دهند، کاری که با عمل...
معرفی انواع خرمای صادراتی ایران و مناطق اصلی تولید خرما یکی از مهمترین محصولات کشاورزی ایران است که در کنار مصرف داخلی، سهم...
? مقدمه خرمای مضافتی یکی از مرغوبترین و پرمصرفترین ارقام خرما در ایران و جهان است. با وجود کیفیت بالای این محصول، هنوز...
مقدمه در سالهای اخیر، فناوری پلاسما به عنوان یک روش نوین در صنایع غذایی برای کاهش آلودگیهای میکروبی و افزایش ماندگاری محصولات معرفی...
یکی از مشکلاتی که فعالان در حوزه ی خرما با آن مواجه هستند ، حضور واسطه هایست که همواره برنده های اصلی تجارت خرما...
در این مقاله به بررسی وضعیت تولید و فرآوری خرما در چهار کشور پیشرو شامل امارات، آمریکا، تونس و عربستان میپردازیم. تحلیل تخصصی...
